Leo Au Yeung Chi Chung tanilgan jang san'atlari ustasi bo'lib, u Wing Chun va Hung Gar uslublarida shug'ullanadi. U yangi chiqarilgan Ip Man filmida Sammo Hung bilan hamkorlik qilgan yagona tayinlangan Wing Chun murabbiyi hisoblanadi. Usta Leo Au Yeung Wing Chun bo'yicha o'n yildan ortiq Ip Manning katta o'g'li Ip Chun, shuningdek, Samuel Kwok va Sin Kwok Lam ostida ta'lim olgan. Wing Chun mutaxassisi sifatida, u 2008 yilda Donnie Yen rol o'ynagan Wilson Yipning kassabop filmi Ip Manni sahnalashtirish uchun Gonkongga taklif qilingan. U yerda Sammo Hung bilan yaqin hamkorlikda ishlagan. Usta Au Yeung jang sahnalari uchun aktsiyadorlar va harakat jamoasiga Wing Chun bo'yicha murabbiylik qilgan va harakat sahnalari choreografiyasi bo'yicha maslahat bergan. Yaqinda u Ip Man filmiga davom bo'lgan, Herman Yau tomonidan suratga olingan The Legend is Born - Ip Man filmida ham murabbiylik va choreografiya qilgan, unda Sammo Hung va Yuen Biao rol o'ynagan. Usta Au Yeung shuningdek, ommaviy ravishda ta'lim beruvchi murabbiy bo'lib, Londonda an'anaviy Xitoy kung-fu o'rgatuvchi jang san'atlari maktabiga ega. O'rgatiladigan uslublar turli-tuman bo'lib, quyidagilarni o'z ichiga oladi: Wing Chun, Tai Chi (Yang uslubi), Hung Gar va Xitoy kick-boxing.
